Bizcocho de Chocolate

En un tazón cierne Harina con polvo de hornear YA®, chocolate en polvo y sal. Reserva.

A velocidad media bate huevos y azúcar impalpable. Cuanto la textura esté cremosa añade agua y aceite.

Incorpora sin dejar de batir la mezcla de Harina con polvo de hornear YA® hasta que no haya grumos.

Coloca en un molde engrasado y enharinado. Hornea (horno pre calentado) a 180º C por 40 minutos o cuando al introducir un palillo salga limpio. Sirve frío con azúcar impalpable como decoración.