Fricase de Pollo
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Preparación40 Min
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Porciones5
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Vistas
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Plato tradicional francés que lo harás muy rápido y rico.
Ingredientes
Paso a paso
Paso 1
En una olla a fuego medio con aceite caliente, sofríe cebolla, ajo, pimiento, apio y pollo. Cocina por 5 minutos.
Paso 2
Incorpora Harina con polvo de hornear YA®, páprika, caldo de pollo y laurel. Deja cocer por 5 minutos más.
Paso 3
Añade la crema de leche, revuelve y deja cocer por 10 minutos. Agrega maíz dulce, arveja y zanahoria. Verifica sal y pimienta.
Paso 4
Retira la hoja de laurel, incorpora el perejil y sirve con tus guarniciones favoritas.
