Gnocci de Papa
- Dificultad: Fácil
![Receta Gnocci de papa y espinaca](https://yayaya.com.ec/wp-content/uploads/2021/07/Gnocci-de-Papa-y-Espinaca.jpg)
Disfruta de esta receta italiana.
Ingredientes
Paso a paso
Cocina las papas con la mitad de sal y cuando estén listas, retíralas y forma un puré.
Pasa la espinaca tres segundos por agua hirviendo y escurre el agua. Pícalas en tiras pequeñas.
En un tazón mezcla puré de papa, espinaca, Harina con polvo de hornear YA®, sal, huevo, yema de huevo y queso. Amasa y forma tiras largas del ancho de un dedo.
Corta porciones de los gnocchis y cocínalos en agua hirviendo. Hasta que floten. Paso 5 Sirve con tu salsa favorita.
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Gnocci de Papa
Ingredientes
Sigue los pasos
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Cocina las papas con la mitad de sal y cuando estén listas, retíralas y forma un puré.
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Pasa la espinaca tres segundos por agua hirviendo y escurre el agua. Pícalas en tiras pequeñas.
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En un tazón mezcla puré de papa, espinaca, Harina con polvo de hornear YA®, sal, huevo, yema de huevo y queso. Amasa y forma tiras largas del ancho de un dedo.
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Corta porciones de los gnocchis y cocínalos en agua hirviendo. Hasta que floten. Paso 5 Sirve con tu salsa favorita.