Medallón de Pollo con Especias
- Dificultad: Fácil
![Receta Medallón de Pollo con Especias](https://yayaya.com.ec/wp-content/uploads/2021/10/rollo_pollo_harina_especias.jpg)
Una receta distinta que sorprenderá a todos.
Ingredientes
Paso a paso
Sazona con sal y pimienta negra los filetes de pollo. En cada uno coloca una lonja de jamón, queso y pimiento. Con papel plástico forma rollos firmes y compactos.
Envuelve los rollos con papel aluminio y hornea por 15 minutos a 180º C.
Mezcla Harina sin polvo de hornear YA® con orégano, páprika, ajo y cebolla en polvo.
Retira papel plástico y aluminio a los rollos, corta medallones y pásalos por la mezcla de Harina sin polvo de hornear YA®, huevo y nuevamente Harina sin polvo de hornear YA®.
Fríe en aceite caliente por 3 minutos y sirve con tus guarniciones favoritas.
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Medallón de Pollo con Especias
Ingredientes
Sigue los pasos
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Sazona con sal y pimienta negra los filetes de pollo. En cada uno coloca una lonja de jamón, queso y pimiento. Con papel plástico forma rollos firmes y compactos.
![Medallón de Pollo con Especias](https://yayaya.com.ec/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Envuelve los rollos con papel aluminio y hornea por 15 minutos a 180º C.
![Medallón de Pollo con Especias](https://yayaya.com.ec/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Mezcla Harina sin polvo de hornear YA® con orégano, páprika, ajo y cebolla en polvo.
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Retira papel plástico y aluminio a los rollos, corta medallones y pásalos por la mezcla de Harina sin polvo de hornear YA®, huevo y nuevamente Harina sin polvo de hornear YA®.
![Medallón de Pollo con Especias](https://yayaya.com.ec/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Fríe en aceite caliente por 3 minutos y sirve con tus guarniciones favoritas.