Pollo con Salsa de Limón

Una combinación sencilla, para un almuerzo grandioso.

¼ de taza de Harina sin polvo de hornear YA®

2 pechugas de pollo

½ taza de caldo de pollo, preparado

3 cucharadas de jugo de limón

1 cucharada de miel

½ cucharadita de tomillo

2 cucharadas de alcaparras

Sal y pimienta negra al gusto

Paso a paso

Paso 1

Corta las pechugas de pollo en tiras y sazónalas con sal y pimienta negra al gusto. Pásalas por Harina sin polvo de hornear YA® y fríelas.

Paso 2

En una olla coloca caldo de pollo, jugo de limón, miel, tomillo y añade 2 cucharadas de Harina sin polvo de hornear YA®.

Paso 3

Deja que espese, incorpora las alcaparras, verifica sal y pimienta negra antes de acompañar las tiras de pollo.