Sopa de Col y Salchicha
- Dificultad: Fácil
![Receta sopa de col y salchicha](https://yayaya.com.ec/wp-content/uploads/2021/07/SOPA-DE-COL-Y-SALCHICHA-2.jpg)
Ingredientes del día a día que juntos te dan un sabor internacional
Ingredientes
Paso a paso
En una olla con aceite caliente dora cebollas y ajo por 2 minutos.
Añade Harina sin polvo de hornear YA® y sin dejar de remover incorpora el caldo de verduras. Deja que espese y añade papas.
Después de 5 minutos añade col, vainitas, salchichas y deja cocer por 10 minutos más.
Incorpora crema de leche, sal, pimienta y en fuego bajo no dejes de remover. Cocina por 5 minutos y antes de servir añade orégano.
Sugerencia YA
Puedes reemplazar las salchichas por 100 gramos de jamón cortado en dados.
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Ingredientes
Sigue los pasos
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En una olla con aceite caliente dora cebollas y ajo por 2 minutos.
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Añade Harina sin polvo de hornear YA® y sin dejar de remover incorpora el caldo de verduras. Deja que espese y añade papas.
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Después de 5 minutos añade col, vainitas, salchichas y deja cocer por 10 minutos más.
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Incorpora crema de leche, sal, pimienta y en fuego bajo no dejes de remover. Cocina por 5 minutos y antes de servir añade orégano.