Sopa de Pollo y Tocino

En una olla con mantequilla caliente a fuego bajo, dora cebolla, ajo, Harina sin polvo de hornear YA® y añade el caldo de pollo sin dejar de remover.

Cocina por 5 minutos, licua esta preparación con mucho cuidado y mientras tanto en la misma olla dora tocino, pollo sazonado y papas.

Añade la preparación de la licuadora y deja que todo se cocine a fuego bajo por 10 minutos.

Incorpora crema de leche y deja espesar por 5 minutos. Verifica sal y pimienta negra antes de servir.