Tartaletas de Fresa
- Dificultad: Fácil
![Receta Tartaletas de Fresa](https://yayaya.com.ec/wp-content/uploads/2021/10/Tartaletas-de-Fresa.jpg)
Unos snacks perfectos para compartir
Ingredientes
Paso a paso
En un tazón, mezcla Harina sin polvo de hornear YA®, mantequilla, sal y agua. Amasa rápidamente.
Cubre moldes de mini tartaletas engrasados y hornea (pre-calentado) a 180º C por 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
En una olla a fuego bajo, coloca leche y esencia de vainilla. Una vez caliente, retira. Añade azúcar, yemas y maicena, sin dejar de batir mezcla todo hasta que espese. Deja enfriar.
Coloca una porción de crema pastelera dentro de la tartaleta, fresas cortadas, hojas de menta y filetes de almendra.
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Ingredientes
Sigue los pasos
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En un tazón, mezcla Harina sin polvo de hornear YA®, mantequilla, sal y agua. Amasa rápidamente.
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Cubre moldes de mini tartaletas engrasados y hornea (pre-calentado) a 180º C por 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
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En una olla a fuego bajo, coloca leche y esencia de vainilla. Una vez caliente, retira. Añade azúcar, yemas y maicena, sin dejar de batir mezcla todo hasta que espese. Deja enfriar.
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Coloca una porción de crema pastelera dentro de la tartaleta, fresas cortadas, hojas de menta y filetes de almendra.