Torre de Galleta y Fruta
- Dificultad: Fácil
![Receta Torre de Galleta y Fruta](https://yayaya.com.ec/wp-content/uploads/2021/10/torres_galleta_crema_fruta.jpg)
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Ingredientes
Paso a paso
En un tazón mezcla Harina con polvo de hornear YA®, mantequilla, azúcar impalpable, yema de huevo, agua de menta y ralladura de limón. Amasa hasta obtener una consistencia homogénea y firme.
Extiende la masa (4mm) sobre una mesa enharinada y corta con moldes para galletas. En un horno pre calentado a 180º C y en una lata con papel encerado, dora las galletas por 15 o 20 minutos. Deben estar doradas y firmes.
Prepara el sobre de Crema Chantilly Vainilla YA® como indica el empaque y en una base de galleta coloca una porción de Crema Chantilly Vainilla YA®. Añade fresas, kiwis y tapa con otra galleta.
Repite hasta terminar con las galletas.
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En un tazón mezcla Harina con polvo de hornear YA®, mantequilla, azúcar impalpable, yema de huevo, agua de menta y ralladura de limón. Amasa hasta obtener una consistencia homogénea y firme.
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Extiende la masa (4mm) sobre una mesa enharinada y corta con moldes para galletas. En un horno pre calentado a 180º C y en una lata con papel encerado, dora las galletas por 15 o 20 minutos. Deben estar doradas y firmes.
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Prepara el sobre de Crema Chantilly Vainilla YA® como indica el empaque y en una base de galleta coloca una porción de Crema Chantilly Vainilla YA®. Añade fresas, kiwis y tapa con otra galleta.
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Repite hasta terminar con las galletas.