Tortas de Carne
- Dificultad: Fácil
![Receta tortas de carne](https://yayaya.com.ec/wp-content/uploads/2021/07/TORTAS-DE-CARNE-2.jpg)
Nuevas ideas para preparar tu almuerzo diario.
Ingredientes
Para la masa
Para el relleno
Paso a paso
Para la masa, mezcla Harina con polvo de hornear YA® y el resto de ingredientes. Debes obtener una masa elástica, tapa y deja reposar por 30 minutos.
Mientras tanto en una sartén con aceite caliente sofríe carne, pimiento rojo, cebolla y ajo durante 5 minutos. Sazona con comino, sal y pimienta negra.
Con un bolillo estira la masa y forra un molde engrasado. Rellena con el paso anterior más huevo picado y cubre con el resto de la masa.
Lleva el molde a un horno precalentado a (350º F / 180º C) por 45 minutos o hasta que esté cocido. Sirve caliente.
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Ingredientes
Para la masa
Para el relleno
Sigue los pasos
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Para la masa, mezcla Harina con polvo de hornear YA® y el resto de ingredientes. Debes obtener una masa elástica, tapa y deja reposar por 30 minutos.
![Tortas de Carne](https://yayaya.com.ec/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Mientras tanto en una sartén con aceite caliente sofríe carne, pimiento rojo, cebolla y ajo durante 5 minutos. Sazona con comino, sal y pimienta negra.
![Tortas de Carne](https://yayaya.com.ec/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Con un bolillo estira la masa y forra un molde engrasado. Rellena con el paso anterior más huevo picado y cubre con el resto de la masa.
![Tortas de Carne](https://yayaya.com.ec/wp-content/themes/ranna-child/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Lleva el molde a un horno precalentado a (350º F / 180º C) por 45 minutos o hasta que esté cocido. Sirve caliente.